Le Conseil économique, social et environnemental (CESE) a tenu, jeudi à Rabat, sa 50ème session ordinaire, consacrée à la présentation et l’adoption de l’avis du Conseil sur le projet de loi 80.14 relatif aux établissements touristiques et autres formes d’hébergements touristiques et le projet de rapport relatif à la gouvernance territoriale et au développement régional, tous deux objets de saisines de la part de la Chambre des Conseillers.
Et concernant l’avis du Conseil sur le projet de loi relatif aux établissements touristiques et aux autres formes d’hébergement touristique, le CESE a relevé plusieurs éléments de fragilité dans le projet de loi nécessitant d’être adressés, en soulignant, toutefois, que ce texte constitue une avancée en faveur d’une gestion efficiente et pérenne du secteur, articulée sur l’ambition d’installer une réelle culture de la qualité au sein de ces établissements, relève un communiqué du CESE.
Dans ce sens, le Conseil propose une série de recommandations ayant trait à l’opérationnalité du projet de loi, à la nécessaire structuration du secteur ainsi qu’à l’intégration de l’aspect durabilité, en mettant notamment l’accent sur la nécessité de mettre la satisfaction du client national et étranger au cœur du dispositif réglementaire à travers l’introduction de normes qualitatives transversales et le rapprochement des standards internationaux.
Il appelle également à améliorer les conditions de travail de tous les personnels du secteur à travers la promotion du dialogue social, de la formation continue, et la garantie de conditions d’horaires de travail conformes à la législation en vigueur. Le Conseil estime par ailleurs que pour garantir son opérationnalité, il s’agit d’accompagner ce projet de loi par des principaux textes d’application prévus ainsi que par la mise en place de mesures d’accompagnement pour les opérateurs, notamment en termes de formation.
En outre, le CESE recommande aussi de mettre en place une démarche intégrée en faveur du tourisme durable en mettant en place des mécanismes permettant aux établissements touristiques de décliner leurs engagements en matière de développement durable, en assurant la promotion de la consommation des produits locaux, en sensibilisant les collaborateurs et les clients à la gestion économe de l’eau, de l’énergie et des déchets, et en adoptant des mesures de réutilisation ou recyclage des eaux usées et de tri des déchets.
